La Serotonina, Ormone del buon umore e del buon riposo.
David Bertoli – Personal Master Trainer, Lifestyle & Wellness Coach, Nutritional Sport Consultant, Health Coach, Performance & Sport Consultant.
La serotonina è un neurotrasmettitore monoaminico (5-HT, ammina derivata dal triptofano) sintetizzato nei neuroni serotinergici del S.N.C. e da alcune cellule dell’Apparato Gastrointestinali (intestino tenue).
Un corretto stile di vita ed equilibrio intestinale è importante per assicurare giusti livelli di serotonina dato che viene prodotta per gran parte (95%) da questo.
Ha importanza fondamentale nell’umore, nel controllo dell’appetito e la sua secrezione è anche legata all’azione del Sistema Nervoso Parasimpatico.
La Serotonina è inoltre necessaria al corretto funzionamento dell ́intestino stesso, in quanto serve ad iniziare il riflesso peristaltico, a mantenere il tono vascolare e quindi a regolare i movimenti e l ́attività digestiva.
Al tempo stesso serve come segnale al cervello ad esempio per il senso di sazietà o nausea.
In caso di infiammazione intestinale (frequente sia in caso di costipazione che di intestino irritabile) viene fortemente attivato l’enzima che demolisce la serotonina.
Questo neurotrasmettitore ha un ritmo cronobiologico ultradiano (>20h) e la sua secrezione è stimolata dal Triptofano (AAE – aminoacido essenziale) il quale è legato all’ingestione di taluni alimenti (ne è molto ricco il latte vaccino) e dall’ingestione dei carboidrati in genere.
Ecco spiegato perché i carboidrati possono essere ricercati dall’individuo, più o meno consciamente, per stimolare una certa gratificazione e appagamento psicologico, soprattutto in determinati momenti, magari particolarmente stressanti (periodi dell’anno, preparazione a prove ed esami, fine giornata soprattutto se mal gestita sul piano alimentare, periodo premestruale).
E’ un neurotrasmettitore sintetizzato dall’aminoacido L-Triptofano ed è precursore dell’ormone Melatonina.
Regola l’elaborazione mentale ponderata e molti antidepressivi agiscono supportando i livelli di Serotonina.
La Serotonina rende possibile una migliore risposta allo stress e la tensione correlata all’ansia della competizione e della sua preparazione è modulata dalla presenza di adeguati livelli di questo ormone.
Il giusto equilibrio tra Dopamina e Serotonina, è fondamentale nella prevenzione e nella cura dello stress.
Individuare, in relazione alla costituzione dell’individuo o alla sua specifica situazione, l’equilibrio tra i due neurotrasmettitori è perciò di grande importanza.
QUALI SONO GLI STIMOLI CHE STIMOLANO MAGGIORMENTE LA SECREZIONE DI SEROTONINA?
Attività Fisica, Alimentazione (CHO) e Attività Sessuale.
In realtà, anche la gamma di luce e colori influiscono sul rilascio di questo importante ormone umorale. Ore ridotte di luce diurna e prevalente tono scuro ambientale, ne limitano il rilascio. Ecco spiegato perché nei mesi caratterizzati da giornate più corte e nuvolose, può peggiorare lo stato animo (meteoropatia) e si può quindi notare il favorire della ricerca di gratificazione nutrizionale, prevalentemente con alimenti dolci.
A voi la miglior e conveniente gestione della sua stimolazione 😉
Live and Think Healthy!
David Bertoli – Personal Master Trainer, Lifestyle & Wellness Coach, Nutritional Sport Consultant, Health Coach, Performance & Sport Consultant.
