EPOC: Excess Post-exercise Oxygen Consumption / Aumento del Consumo di ossigeno Post esercizio.
Alla fine di un esercizio fisico le attività metaboliche non ritornano immediatamente al loro livello di riposo ma necessitano di un tempo più o meno lungo a seconda dell’intensità di esercizio.
Questo periodo in cui il consumo di ossigeno eccede rispetto ai valori basali è stato studiato per la prima volta dal premio nobel Archibald Vivian Hill, il quale introdusse per la prima volta il concetto di debito di ossigeno.
Questo termine, oggi sostituito dalla sigla EPOC indica, appunto, la differenza tra il volume di ossigeno consumato all’inizio del lavoro e il volume di ossigeno consumato in un tempo uguale ma allo stato stazionario.
L’EPOC è direttamente proporzionale all’intensità e alla durata dell’esercizio.
In pratica significa che più aumentano intensità e durata (tramite specifiche e ben misurate tecniche d’allenamento) e più a lungo il livello metabolico rimane a valori superiori rispetto al suo livello basale, potendo rimanere elevato per 36/48 ore dopo lo stimolo allenamenti.
Essendo noi sitemi aerobici allo stato di riposo (Q.R. 0,7 ca.), sarebbe interessante notare come si possa aumentare il consumo di grassi ad esempio proprio mentre stiamo dormendo e riposando.
Buon riposo e lipolisi a tutti 😉
David Bertoli – Personal Master Trainer, Lifestyle & Wellness Coach, Nutritional Sport Consultant, Online Coach, Health Consultant, Postural & Fisio Trainer.
