La Zucca, frutto d’orto dalle interessanti proprietà salutari.
Gli interessanti valori nutrizionali associati e alle numerose proprietà benefiche per il nostro organismo, rendono la zucca un alimento da favorire nella sua stagionalità.
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Arriva la Nutrizione Climatariana
Si sta diffondendo sempre più, per i sopracitati motivi, la scuola di pensiero dei “climatari”, cioè quelle persone che hanno scelto di combattere il cambiamento climatico partendo dal loro piatto e forchetta.